Chef's Special Blue Cheese Dressing Receta

A creamy, tangy blue cheese dressing recipe straight from a 1976 Tamarac, Florida welcome wagon cookbook! This classic recipe is quick and easy to make, perfect for salads, wings, or as a dip. Easily customizable with wine vinegar in place of lemon juice for a slightly different flavor profile.

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 783.7 kcal
Proteína 29g
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Chef's Special Blue Cheese Dressing 40

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Chef's Special Blue Cheese Dressing

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Cómo preparar Chef's Special Blue Cheese Dressing

  1. Combine 1 cup mayonnaise, 4 ounces crumbled blue cheese, 2 tablespoons lemon juice (or 1 teaspoon wine vinegar), 1 tablespoon milk, 1 teaspoon Worcestershire sauce, and 1/4 teaspoon garlic powder in a blender.
  2. Blend until smooth and creamy, scraping down the sides as needed.
  3. Cover and chill in the refrigerator for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. The longer it chills, the better it tastes!
  4. Serve chilled and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

69 g

Sugar

49g

Fat

114g

Carbs

11g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Chef's Special Blue Cheese Dressing?

Chef's Special Blue Cheese Dressing tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Chef's Special Blue Cheese Dressing?

Chef's Special Blue Cheese Dressing tiene aproximadamente 783.7 calorías por ración, con unos 29 g de proteína, 11 g de carbohidratos y 103 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Chef's Special Blue Cheese Dressing?

Los ingredientes principales de Chef's Special Blue Cheese Dressing son Blue Cheese, Mayonnaise, Sour Cream, Garlic Clove, Green Onions, Lemon Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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