Corn Waffles Receta

Elevate your breakfast with these incredibly crispy and flavorful corn waffles! Sweet corn kernels burst with freshness in every bite, creating a delightful textural contrast against the light and fluffy waffle base. Perfect for a weekend brunch or a quick weeknight meal, this recipe is easy to follow and delivers unbelievably delicious results. Get ready to experience corn waffles like never before!

Preparación 15 min
Cocción 20 min
Calorías 268.1 kcal
Proteína 12g
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Corn Waffles 52

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Corn Waffles

  • 1 ½ cups all-purpose flour
  • 2 teaspoons baking powder
  • 2 tablespoons granulated sugar
  • ½ teaspoon salt
  • 2 large egg yolks, 2 large egg whites
  • 1 cup milk
  • ½ cup creamed corn
  • 2 tablespoons melted unsalted butter
  • ½ teaspoon baking soda

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Cómo preparar Corn Waffles

  1. Preheat your waffle iron.
  2. In a large bowl, whisk together 1 ½ cups all-purpose flour, 2 tablespoons granulated sugar, 2 teaspoons baking powder, ½ teaspoon baking soda, and ½ teaspoon salt.
  3. In a separate bowl, whisk together 2 large egg yolks, 1 cup milk, ½ cup creamed corn, and 2 tablespoons melted unsalted butter.
  4. Gently fold the wet ingredients into the dry ingredients until just combined. Do not overmix.
  5. In a clean bowl, beat 2 large egg whites until stiff peaks form.
  6. Gently fold the egg whites into the batter.
  7. Lightly grease your preheated waffle iron (if necessary).
  8. Pour ¼ cup of batter onto the hot waffle iron.
  9. Cook for 3-4 minutes, or until golden brown and crispy. Cooking time may vary depending on your waffle iron.
  10. Serve immediately with your favorite toppings such as butter, syrup, or fruit.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

12g

Fat

37g

Carbs

11g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Corn Waffles?

Corn Waffles tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Corn Waffles?

Corn Waffles tiene aproximadamente 268.1 calorías por ración, con unos 12 g de proteína, 11 g de carbohidratos y 19 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Corn Waffles?

Los ingredientes principales de Corn Waffles son Flour, Baking Powder, Sugar, Salt, Eggs, Milk. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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