Corn Waffles Rezept

Elevate your breakfast with these incredibly crispy and flavorful corn waffles! Sweet corn kernels burst with freshness in every bite, creating a delightful textural contrast against the light and fluffy waffle base. Perfect for a weekend brunch or a quick weeknight meal, this recipe is easy to follow and delivers unbelievably delicious results. Get ready to experience corn waffles like never before!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 268.1 kcal
Eiweiß 12g
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Corn Waffles 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Corn Waffles

  • 1 ½ cups all-purpose flour
  • 2 teaspoons baking powder
  • 2 tablespoons granulated sugar
  • ½ teaspoon salt
  • 2 large egg yolks, 2 large egg whites
  • 1 cup milk
  • ½ cup creamed corn
  • 2 tablespoons melted unsalted butter
  • ½ teaspoon baking soda

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Zubereitung von Corn Waffles

  1. Preheat your waffle iron.
  2. In a large bowl, whisk together 1 ½ cups all-purpose flour, 2 tablespoons granulated sugar, 2 teaspoons baking powder, ½ teaspoon baking soda, and ½ teaspoon salt.
  3. In a separate bowl, whisk together 2 large egg yolks, 1 cup milk, ½ cup creamed corn, and 2 tablespoons melted unsalted butter.
  4. Gently fold the wet ingredients into the dry ingredients until just combined. Do not overmix.
  5. In a clean bowl, beat 2 large egg whites until stiff peaks form.
  6. Gently fold the egg whites into the batter.
  7. Lightly grease your preheated waffle iron (if necessary).
  8. Pour ¼ cup of batter onto the hot waffle iron.
  9. Cook for 3-4 minutes, or until golden brown and crispy. Cooking time may vary depending on your waffle iron.
  10. Serve immediately with your favorite toppings such as butter, syrup, or fruit.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

12g

Fat

37g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Corn Waffles?

Corn Waffles dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Corn Waffles?

Corn Waffles hat etwa 268.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Corn Waffles?

Die wichtigsten Zutaten für Corn Waffles sind Flour, Baking Powder, Sugar, Salt, Eggs, Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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