Easy Blueberry Lemon Parfait Receta

Beat the summer heat with this refreshing Blueberry Lemon Parfait! This vibrant and delicious dessert is incredibly easy to make – perfect for a quick treat or an elegant addition to your next brunch. We've included options for fresh or frozen blueberries for ultimate convenience. Get ready to impress with its stunning layered presentation in a glass!

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 162.9 kcal
Proteína 11g
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Easy Blueberry Lemon Parfait 40

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Easy Blueberry Lemon Parfait

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Cómo preparar Easy Blueberry Lemon Parfait

  1. In each of four parfait glasses or tall wine glasses, layer 1/2 cup (70g) fresh or thawed frozen blueberries.
  2. Top with 1/2 cup (115g) Greek yogurt (or your preferred yogurt).
  3. Crumble 1/4 cup (15g) gingersnap cookies over the yogurt.
  4. Repeat layers (blueberries, yogurt, gingersnaps) once more.
  5. Finish with a final layer of blueberries and a squeeze of fresh lemon juice (optional, about 1/2 teaspoon per parfait).
  6. Garnish with a few extra gingersnap crumbs and a sprig of fresh mint (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

76g

Fat

2g

Carbs

10g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Easy Blueberry Lemon Parfait?

Easy Blueberry Lemon Parfait tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Easy Blueberry Lemon Parfait?

Easy Blueberry Lemon Parfait tiene aproximadamente 162.9 calorías por ración, con unos 11 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 3 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Easy Blueberry Lemon Parfait?

Los ingredientes principales de Easy Blueberry Lemon Parfait son Fresh Blueberries, Fat Free Lemon Yogurt, Gingersnaps, 2 teaspoons fresh lemon juice, 4 sprigs fresh mint. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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