La Madeleine Pumpkin Pie Receta

Indulge in the warm, comforting flavors of fall with our La Madeleine Pumpkin Pie recipe! This delightful twist on a traditional favorite features a perfectly spiced pumpkin filling, encased in a flaky crust. Easy to follow instructions and precise measurements ensure a stunning and delicious pie that's sure to impress your family and friends. Get ready to experience pumpkin pie perfection!

Preparación 20 min
Cocción 60 min
Calorías 405.2 kcal
Proteína 9g
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La Madeleine Pumpkin Pie 72

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para La Madeleine Pumpkin Pie

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Cómo preparar La Madeleine Pumpkin Pie

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, whisk together: 1 1/2 cups (190g) all-purpose flour, 1 teaspoon ground cinnamon, 1/2 teaspoon ground ginger, 1/4 teaspoon ground cloves, 1/4 teaspoon ground nutmeg, 1/2 teaspoon salt, and 1 cup (200g) granulated sugar.
  3. In a separate bowl, whisk together: 1 (15 ounce) can pumpkin puree, 1 (12 ounce) can evaporated milk, 2 large eggs, and 3/4 cup (150g) corn syrup.
  4. Gradually add the wet ingredients to the dry ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  5. Pour the mixture into an unbaked 10-inch pie crust.
  6. Bake for 45-50 minutes, or until a knife inserted near the center comes out clean. If the crust starts browning too quickly, cover the edges with aluminum foil.
  7. Let the pie cool completely on a wire rack before serving. This allows the filling to set properly.
  8. Serve chilled with fresh whipped cream or a dollop of vanilla ice cream.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

116g

Fat

46g

Carbs

17g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar La Madeleine Pumpkin Pie?

La Madeleine Pumpkin Pie tarda unos 80 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 60 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene La Madeleine Pumpkin Pie?

La Madeleine Pumpkin Pie tiene aproximadamente 405.2 calorías por ración, con unos 9 g de proteína, 17 g de carbohidratos y 31 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para La Madeleine Pumpkin Pie?

Los ingredientes principales de La Madeleine Pumpkin Pie son Sugar, Brown Sugar, Flour, Ginger, Cinnamon, Allspice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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