Mandarin Salmon Receta

Escape the ordinary with this light and vibrant Mandarin Salmon recipe! This easy-to-make dish is bursting with fresh citrus flavors and tender, flaky salmon. A delightful departure from heavy salmon recipes, it's perfect for a weeknight dinner or a special occasion. Impress your family and friends with this out-of-this-world culinary creation!

Preparación 20 min
Cocción 55 min
Calorías 540.8 kcal
Proteína 102g
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Mandarin Salmon 52

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Mandarin Salmon

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Cómo preparar Mandarin Salmon

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Cut salmon into 2-3 inch pieces (about 1 pound) and place in a ziplock bag.
  3. Trim 4 green onions and cross-cut into 2-inch pieces. Arrange in a single layer in the bottom of a 9-inch square Pyrex baking dish.
  4. Juice 1 cup of mandarin oranges (about 6-8 oranges). In a bowl, whisk together the mandarin orange juice, 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon honey, 1 teaspoon grated ginger, and 1/2 teaspoon sesame oil.
  5. Add the salmon to the marinade and gently toss to coat. Marinate for 15-20 minutes.
  6. Remove the salmon from the marinade and place skin-side up on top of the green onions in the baking dish.
  7. Pour the remaining marinade evenly over the salmon.
  8. Bake uncovered for 30 minutes, or until the salmon is cooked through and flakes easily with a fork.
  9. Serve over cooked rice, spooning the onions and sauce over the salmon.
  10. Garnish with sesame seeds (optional) and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

135g

Fat

17g

Carbs

13g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Mandarin Salmon?

Mandarin Salmon tarda unos 75 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 55 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Mandarin Salmon?

Mandarin Salmon tiene aproximadamente 540.8 calorías por ración, con unos 102 g de proteína, 13 g de carbohidratos y 30 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Mandarin Salmon?

Los ingredientes principales de Mandarin Salmon son Sockeye Salmon, Green Onions, Mandarin Oranges, Low Sodium Soy Sauce, Honey, Garlic. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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