Mom's Creamed Corn Fritters Receta

These irresistible creamed corn fritters are like fluffy corn pancakes, elevated! Crispy on the outside, tender on the inside, and bursting with sweet corn flavor. Perfect for breakfast, brunch, or a delightful side dish. Top with a pat of butter and a drizzle of maple syrup for pure comfort food heaven!

Preparación 10 min
Cocción 25 min
Calorías 885.7 kcal
Proteína 46g
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Mom's Creamed Corn Fritters 69

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Mom's Creamed Corn Fritters

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Cómo preparar Mom's Creamed Corn Fritters

  1. In a large bowl, combine 2 cups creamed corn, 1 cup all-purpose flour, 1/2 cup milk, 1 large egg, 1 tablespoon sugar, 1 teaspoon baking powder, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Gently mix until just combined. Do not overmix. The batter will be slightly thick. Add 1-2 tablespoons more flour, if needed, to reach desired consistency.
  3. Heat a large skillet over medium heat. Melt 2 tablespoons of butter in the skillet.
  4. Pour 1/4 cup of batter onto the hot skillet for each fritter.
  5. Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown and cooked through.
  6. Serve immediately with butter and your favorite syrup or toppings.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

40 g

Sugar

90g

Fat

43g

Carbs

39g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Mom's Creamed Corn Fritters?

Mom's Creamed Corn Fritters tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Mom's Creamed Corn Fritters?

Mom's Creamed Corn Fritters tiene aproximadamente 885.7 calorías por ración, con unos 46 g de proteína, 39 g de carbohidratos y 56 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Mom's Creamed Corn Fritters?

Los ingredientes principales de Mom's Creamed Corn Fritters son Creamed Corn, Flour, Sugar, Baking Powder, Eggs, Vanilla. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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