Mushroom Sweet Pepper Quiche Receta

A vibrant and savory Mushroom Sweet Pepper Quiche, perfect for a vegetarian brunch or light dinner. This recipe, adapted from Vegetarian Times, features earthy mushrooms and sweet bell peppers in a creamy, flaky crust. Easy to follow instructions ensure a delicious and impressive quiche every time!

Preparación 20 min
Cocción 60 min
Calorías 218.9 kcal
Proteína 40g
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Mushroom Sweet Pepper Quiche 40

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Mushroom Sweet Pepper Quiche

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Cómo preparar Mushroom Sweet Pepper Quiche

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Sauté onion and garlic in olive oil until softened, about 5 minutes. Add mushrooms and bell peppers; cook until tender, about 8-10 minutes.
  3. In a large bowl, whisk together eggs, cream, milk, salt, pepper, and thyme.
  4. Stir in the cooked vegetables and cheese.
  5. Pour the egg mixture into the pie crust.
  6. Bake for 50-60 minutes, or until the quiche is set and golden brown. A knife inserted near the center should come out clean.
  7. Let cool slightly before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

25 g

Sugar

10g

Fat

8g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Mushroom Sweet Pepper Quiche?

Mushroom Sweet Pepper Quiche tarda unos 80 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 60 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Mushroom Sweet Pepper Quiche?

Mushroom Sweet Pepper Quiche tiene aproximadamente 218.9 calorías por ración, con unos 40 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 18 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Mushroom Sweet Pepper Quiche?

Los ingredientes principales de Mushroom Sweet Pepper Quiche son Olive Oil, Onion, Green Pepper, Sliced Mushrooms, Garlic Cloves, Medium Firm Tofu. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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