Pesto Marsala Style Receta

Discover the authentic flavors of Sicily with this unique Pesto Marsalese! Unlike traditional pesto, this recipe features coarsely chopped ingredients, allowing each element – from the fragrant basil and sharp Pecorino cheese to the juicy tomatoes – to shine. This vibrant sauce is perfect for pasta, adding a burst of fresh, herbaceous goodness to your meal. Learn how to make this easy, 25-minute recipe today!

Preparación 10 min
Cocción 25 min
Calorías 153.9 kcal
Proteína 13g
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Pesto Marsala Style 48

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pesto Marsala Style

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Cómo preparar Pesto Marsala Style

  1. Finely chop 2 cloves of garlic, 2 cups of fresh basil leaves, and 1/2 cup of Pecorino Romano cheese (or Provola cheese).
  2. In a medium bowl, combine the chopped garlic, basil, and cheese. Add 2 cups of diced fresh tomatoes, 1/4 cup extra virgin olive oil, 1 teaspoon dried oregano, 1/2 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, and a pinch of crushed red pepper flakes.
  3. Gently mix all ingredients until well combined. Taste and adjust seasoning as needed.
  4. For best flavor, let the pesto rest for at least 30 minutes at room temperature, or refrigerate overnight. The flavors will meld beautifully!
  5. To serve, toss the pesto with 1 pound of cooked pasta. For a truly authentic Sicilian touch, drizzle each serving with a bit of extra virgin olive oil and sprinkle with toasted breadcrumbs.
  6. Enjoy your homemade Pesto Marsalese!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

3g

Fat

14g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pesto Marsala Style?

Pesto Marsala Style tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pesto Marsala Style?

Pesto Marsala Style tiene aproximadamente 153.9 calorías por ración, con unos 13 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 20 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pesto Marsala Style?

Los ingredientes principales de Pesto Marsala Style son Tomatoes, Garlic Clove, Basil, Pecorino Cheese, Almonds, Olive Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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