Simple Szechuan Stir Fry Healthy Receta

Ignite your taste buds with this vibrant and healthy Szechuan stir-fry! This spring-inspired recipe features juicy tangerines, packed with nutrients to boost immunity, lower cholesterol, and reduce stress. A quick and easy 15-minute meal, perfect for a weeknight dinner. Inspired by a recipe from First Magazine (March 17, 2008).

Preparación 10 min
Cocción 15 min
Calorías 162.6 kcal
Proteína 33g
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Simple Szechuan Stir Fry Healthy 87

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Simple Szechuan Stir Fry Healthy

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Cómo preparar Simple Szechuan Stir Fry Healthy

  1. Zest and juice one tangerine. Set aside.
  2. Peel and segment the second tangerine. Set aside.
  3. In a small bowl, whisk together 1/3 cup tangerine juice, 1 teaspoon tangerine zest, and 1/4 cup spicy Szechuan stir-fry sauce.
  4. In a large skillet or wok, heat 1 tablespoon of oil over medium-high heat.
  5. Add the sliced bell pepper and onion. Stir-fry for 3 minutes until slightly softened.
  6. Add the sliced flank steak to the skillet. Stir-fry for another 3 minutes, until cooked through.
  7. Pour the tangerine sauce over the steak and vegetables. Add the tangerine segments and stir to combine. Cook for 1 minute until heated through.
  8. Serve immediately over cooked rice. Garnish with sesame seeds, if desired.
  9. Enjoy your delicious and healthy Szechuan stir-fry!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

20g

Fat

13g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Simple Szechuan Stir Fry Healthy?

Simple Szechuan Stir Fry Healthy tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Simple Szechuan Stir Fry Healthy?

Simple Szechuan Stir Fry Healthy tiene aproximadamente 162.6 calorías por ración, con unos 33 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 10 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Simple Szechuan Stir Fry Healthy?

Los ingredientes principales de Simple Szechuan Stir Fry Healthy son Tangerines, Stir Fry Sauce, Red Bell Pepper, Green Bell Pepper, Onion, Flank Steak. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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