Sun Dried Tomato Hummus Receta

Elevate your party snacks with this vibrant and healthy Sun-Dried Tomato Hummus! This recipe takes classic hummus to the next level with the burst of flavor from sun-dried tomatoes. Easy to make in under 15 minutes, it's the perfect appetizer or healthy snack. Impress your guests with this simple yet delicious dip, served with crackers, veggies, or pita bread. Get ready for a flavor explosion!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 593.3 kcal
Proteína 39g
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Sun Dried Tomato Hummus 77

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Sun Dried Tomato Hummus

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Cómo preparar Sun Dried Tomato Hummus

  1. Add 1 (15-ounce) can chickpeas (drained and rinsed), 1/4 cup tahini, 1/4 cup lemon juice, 2 cloves garlic, 1 teaspoon ground cumin, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 cup ice water to a food processor.
  2. Process until completely smooth and creamy, scraping down the sides as needed. Add more ice water, 1 tablespoon at a time, if necessary to reach desired consistency.
  3. Stir in 1/2 cup oil-packed sun-dried tomatoes (drained and roughly chopped).
  4. Taste and adjust seasoning as needed, adding more salt, lemon juice, or cumin to your preference.
  5. Transfer to a serving bowl. Garnish with extra sun-dried tomatoes and a drizzle of olive oil (optional).
  6. Serve immediately with your favorite dippers such as pita bread, crackers, carrot sticks, or cucumber slices.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

75 g

Sugar

44g

Fat

19g

Carbs

24g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Sun Dried Tomato Hummus?

Sun Dried Tomato Hummus tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Sun Dried Tomato Hummus?

Sun Dried Tomato Hummus tiene aproximadamente 593.3 calorías por ración, con unos 39 g de proteína, 24 g de carbohidratos y 43 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Sun Dried Tomato Hummus?

Los ingredientes principales de Sun Dried Tomato Hummus son Sun Dried Tomato, Chickpeas, Garlic Clove, Lemon Juice, Tahini, Olive Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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