Sun Dried Tomato Hummus Recette

Elevate your party snacks with this vibrant and healthy Sun-Dried Tomato Hummus! This recipe takes classic hummus to the next level with the burst of flavor from sun-dried tomatoes. Easy to make in under 15 minutes, it's the perfect appetizer or healthy snack. Impress your guests with this simple yet delicious dip, served with crackers, veggies, or pita bread. Get ready for a flavor explosion!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 593.3 kcal
Protéines 39g
Sun Dried Tomato Hummus 77

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Sun Dried Tomato Hummus

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Comment préparer Sun Dried Tomato Hummus

  1. Add 1 (15-ounce) can chickpeas (drained and rinsed), 1/4 cup tahini, 1/4 cup lemon juice, 2 cloves garlic, 1 teaspoon ground cumin, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 cup ice water to a food processor.
  2. Process until completely smooth and creamy, scraping down the sides as needed. Add more ice water, 1 tablespoon at a time, if necessary to reach desired consistency.
  3. Stir in 1/2 cup oil-packed sun-dried tomatoes (drained and roughly chopped).
  4. Taste and adjust seasoning as needed, adding more salt, lemon juice, or cumin to your preference.
  5. Transfer to a serving bowl. Garnish with extra sun-dried tomatoes and a drizzle of olive oil (optional).
  6. Serve immediately with your favorite dippers such as pita bread, crackers, carrot sticks, or cucumber slices.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

75 g

Sugar

44g

Fat

19g

Carbs

24g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Sun Dried Tomato Hummus ?

Sun Dried Tomato Hummus prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Sun Dried Tomato Hummus ?

Sun Dried Tomato Hummus contient environ 593.3 calories par portion, avec environ 39 g de protéines, 24 g de glucides et 43 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Sun Dried Tomato Hummus ?

Les principaux ingrédients de Sun Dried Tomato Hummus sont Sun Dried Tomato, Chickpeas, Garlic Clove, Lemon Juice, Tahini, Olive Oil. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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