Baked Eggs En Cocotte Italian Style Recette

Escape to the Mediterranean with this vibrant Baked Eggs en Cocotte recipe! Sun-ripened tomatoes, fragrant garlic, and tangy balsamic vinegar create a symphony of flavor in just 20 minutes. This simple yet elegant recipe is perfect for a romantic breakfast, brunch, or a light dinner. Easy to customize, it's a guaranteed crowd-pleaser!

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Calories 152.6 kcal
Protéines 16g
Baked Eggs En Cocotte Italian Style 177

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Baked Eggs En Cocotte Italian Style

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Baked Eggs En Cocotte Italian Style? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Baked Eggs En Cocotte Italian Style

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a small bowl, combine the chopped tomatoes, minced garlic, balsamic vinegar, olive oil, salt, and pepper. Mix well.
  3. Grease four oven-safe ramekins or small ovenproof dishes with olive oil or butter.
  4. Divide the tomato mixture evenly among the ramekins.
  5. Crack one egg gently into each ramekin on top of the tomato mixture.
  6. Season each egg with a pinch of salt and pepper.
  7. Grate Parmesan cheese over each egg (optional).
  8. Bake for 12-15 minutes, or until the egg whites are set and the yolks are cooked to your liking.
  9. Garnish with fresh basil leaves before serving (optional).
  10. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

16g

Fat

10g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baked Eggs En Cocotte Italian Style ?

Baked Eggs En Cocotte Italian Style prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baked Eggs En Cocotte Italian Style ?

Baked Eggs En Cocotte Italian Style contient environ 152.6 calories par portion, avec environ 16 g de protéines, 3 g de glucides et 13 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baked Eggs En Cocotte Italian Style ?

Les principaux ingrédients de Baked Eggs En Cocotte Italian Style sont Red Ripe Tomatoes, Garlic Clove, Olive Oil, Balsamic Vinegar, Flat Leaf Parsley, Salt & Freshly Ground Black Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis