Citrus Butters Recette

Elevate your dishes with these two vibrant citrus butters! Zesty Lemon Parsley butter is perfect for fish, chicken, or steak, while the sweet Orange butter adds a delightful touch to muffins, scones, and more. Easy to make and packed with fresh flavor, these butters are a must-try for any home cook.

Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Calories 1647.3 kcal
Protéines 5g
Citrus Butters 51

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Citrus Butters

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Comment préparer Citrus Butters

  1. **Lemon Parsley Butter:** In a small mixing bowl, combine 1/2 cup (1 stick) softened unsalted butter, 1/4 cup finely chopped fresh parsley, 2 tablespoons lemon zest, 1 tablespoon lemon juice, and a pinch of salt.
  2. **Orange Butter:** In a separate small mixing bowl, combine 1/2 cup (1 stick) softened unsalted butter, 1/4 cup orange zest, 2 tablespoons orange juice, and a pinch of salt.
  3. **For both butters:** Beat each mixture with an electric mixer or a fork until light and fluffy. Taste and adjust seasonings as needed.
  4. **Chill & Enjoy:** Transfer each butter to small, covered containers. Refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld. Store in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

67 g

Sugar

8g

Fat

583g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Citrus Butters ?

Citrus Butters prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Citrus Butters ?

Citrus Butters contient environ 1647.3 calories par portion, avec environ 5 g de protéines, 1 g de glucides et 283 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Citrus Butters ?

Les principaux ingrédients de Citrus Butters sont Butter, Parsley, Lemon Juice, Onion, Lemon Rind, White Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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