Israeli Breakfast Salad Recette

Experience the vibrant flavors of Israel with this refreshing breakfast salad! Inspired by a beloved Israeli breakfast, this recipe combines creamy cheeses, crisp vegetables, and zesty herbs for a satisfying and healthy start to your day. Easily customizable to your taste, it's the perfect way to enjoy the abundance of fresh ingredients. Get ready for a taste of the Mediterranean!

Préparation 45 min
Cuisson 35 min
Calories 232.4 kcal
Protéines 14g
Israeli Breakfast Salad 57

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Israeli Breakfast Salad

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Comment préparer Israeli Breakfast Salad

  1. Halve a cucumber lengthwise, score with the tines of a fork, sprinkle with 1 teaspoon of salt, and let stand for 30 minutes to draw out excess moisture.
  2. In a medium mixing bowl, combine 1 cup crumbled feta cheese, 1/2 cup crumbled halloumi cheese, 1/4 cup finely chopped red onion, 1/2 cup chopped green bell pepper, 2 tablespoons fresh lemon juice, and 2 tablespoons extra virgin olive oil.
  3. Mix thoroughly and season generously with salt and pepper to taste.
  4. Drain the cucumber well and cut into 1/2-inch cubes.
  5. Gently fold the cucumber cubes into the cheese mixture.
  6. Transfer to a shallow serving bowl. Garnish with 1/4 cup fresh mint sprigs and let stand in a cool place for 30 minutes before serving to allow the flavors to meld.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

19g

Fat

27g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Israeli Breakfast Salad ?

Israeli Breakfast Salad prend environ 80 minutes du début à la fin — environ 45 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Israeli Breakfast Salad ?

Israeli Breakfast Salad contient environ 232.4 calories par portion, avec environ 14 g de protéines, 3 g de glucides et 29 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Israeli Breakfast Salad ?

Les principaux ingrédients de Israeli Breakfast Salad sont Cucumbers, Cottage Cheese, Feta Cheese, Onion, Green Pepper, Lemon Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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