Mango Malai Recette

Indulge in this light and refreshing Mango Malai, a vibrant Indian dessert adapted for healthy eating. This quick and easy recipe combines the sweetness of ripe mangoes with the tang of yogurt, creating a creamy, exotic treat perfect for a hot day or a special occasion. Low in fat and bursting with flavor, it's the perfect guilt-free indulgence!

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 106.1 kcal
Protéines 7g
Mango Malai 166

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Mango Malai

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Comment préparer Mango Malai

  1. Combine 2 ripe mangoes (about 2 cups diced), 1 cup plain Greek yogurt (or regular yogurt), 2 tablespoons granulated sugar (or to taste), 1 tablespoon lemon juice, 1/4 teaspoon ground nutmeg, and a pinch of salt in a blender.
  2. Blend until completely smooth and creamy. Add a splash of milk (1-2 tablespoons) if needed to reach desired consistency.
  3. Pour the Mango Malai into 4 serving dishes or glasses.
  4. Garnish with 1/2 cup halved seedless green grapes (optional).
  5. Serve immediately and enjoy this tropical taste sensation!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

86g

Fat

0g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Mango Malai ?

Mango Malai prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Mango Malai ?

Mango Malai contient environ 106.1 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 7 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Mango Malai ?

Les principaux ingrédients de Mango Malai sont Fresh Mango, Nonfat Plain Yogurt, Sugar, Lemon Juice, Nutmeg, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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