Marinade For Grilled Fish Recette

Elevate your grilling game with this incredible marinade, perfect for juicy and flavorful tuna steaks! This recipe delivers a burst of Mediterranean sunshine with every bite. Discover the secret to perfectly grilled tuna – tender, succulent, and bursting with flavor.

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 622.2 kcal
Protéines 32g
Marinade For Grilled Fish 39

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

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Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Marinade For Grilled Fish

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Comment préparer Marinade For Grilled Fish

  1. In a glass bowl, whisk together the olive oil, lemon juice, garlic, oregano, salt, and pepper until well combined.
  2. Place the tuna steaks in a resealable bag or shallow dish.
  3. Pour the marinade over the tuna steaks, ensuring they are fully coated.
  4. Marinate in the refrigerator for at least 2 hours, or up to overnight for maximum flavor.
  5. Preheat your grill to medium-high heat.
  6. Remove tuna steaks from the marinade and discard the marinade.
  7. Grill the tuna steaks for 2-3 minutes per side for medium-rare, or longer for your desired doneness. Use a meat thermometer to ensure the internal temperature reaches 130-145°F (54-63°C).
  8. Let the tuna steaks rest for a few minutes before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

339 g

Sugar

34g

Fat

38g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Marinade For Grilled Fish ?

Marinade For Grilled Fish prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Marinade For Grilled Fish ?

Marinade For Grilled Fish contient environ 622.2 calories par portion, avec environ 32 g de protéines, 7 g de glucides et 84 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Marinade For Grilled Fish ?

Les principaux ingrédients de Marinade For Grilled Fish sont Soy Sauce, Toasted Sesame Oil, Olive Oil, Lemon Juice, Gingerroot, Garlic Clove. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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