Mushroom Fry Up Recette

A sensational mushroom recipe, originally featured in the June 2006 issue of New Zealand's Taste magazine! This recipe delivers perfectly crispy mushrooms – a delightful crunch in every bite. Get ready for a quick and easy side dish or flavorful addition to your next meal. Impress your taste buds with this simple yet elegant preparation!

Préparation 5 min
Cuisson 12 min
Calories 137 kcal
Protéines 7g
Mushroom Fry Up 52

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Mushroom Fry Up

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Comment préparer Mushroom Fry Up

  1. Gently wipe mushrooms clean with a damp cloth. Cut larger mushrooms in half; leave smaller ones whole.
  2. Heat a large frying pan over high heat for 2-3 minutes. Add olive oil and heat until shimmering.
  3. Add butter to the hot oil. It will sizzle and begin to brown slightly.
  4. Immediately add the mushrooms to the pan.
  5. Cook the mushrooms for 4-5 minutes, stirring once or twice, until they are lightly browned and crispy. Do not overcrowd the pan; cook in batches if necessary.
  6. Season generously with salt and freshly ground black pepper.
  7. Stir in chopped coriander and chives.
  8. Serve immediately. Enjoy the delightful crunch!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

9g

Fat

23g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Mushroom Fry Up ?

Mushroom Fry Up prend environ 17 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Mushroom Fry Up ?

Mushroom Fry Up contient environ 137 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 1 g de glucides et 19 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Mushroom Fry Up ?

Les principaux ingrédients de Mushroom Fry Up sont Brown Button Mushroom, White Button Mushrooms, Olive Oil, Unsalted Butter, Salt, Black Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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