Oaty Currant Bread Recette

Indulge in this deliciously moist and wholesome Oaty Currant Bread! Perfect for breakfast or a comforting afternoon treat, this recipe is bursting with the goodness of oats and sweet currants. Easy to make and guaranteed to impress, this bread is the perfect addition to your baking repertoire.

Préparation 15 min
Cuisson 80 min
Calories 2175.5 kcal
Protéines 107g
Oaty Currant Bread 52

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Oaty Currant Bread

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Oaty Currant Bread? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Oaty Currant Bread

  1. Preheat your oven to 180°C (350°F). Grease and flour a 20 x 13 cm loaf tin.
  2. In a large mixing bowl, combine 225g plain flour, 1 tsp baking powder, 1/2 tsp baking soda, 1/4 tsp salt, and 175g rolled oats.
  3. In a separate bowl, whisk together 110g golden syrup (molasses), 170g plain yogurt, 100g currants, and 50ml milk.
  4. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and gently fold until just combined. Do not overmix.
  5. Pour the batter into the prepared loaf tin. Let it stand for 10 minutes to allow the oats to absorb the liquid.
  6. Bake for 55-60 minutes, or until a skewer inserted into the center comes out clean.
  7. Let the bread cool in the tin for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.
  8. Serve warm, sliced, and generously buttered. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

134 g

Sugar

762g

Fat

36g

Carbs

155g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Oaty Currant Bread ?

Oaty Currant Bread prend environ 95 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 80 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Oaty Currant Bread ?

Oaty Currant Bread contient environ 2175.5 calories par portion, avec environ 107 g de protéines, 155 g de glucides et 27 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Oaty Currant Bread ?

Les principaux ingrédients de Oaty Currant Bread sont Plain Flour, Baking Powder, Salt, Rolled Oats, Brown Sugar, Molasses. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis