Peach Clafouti Recette

Dive into the irresistible sweetness of Peach Clafouti! This easy recipe, adapted from Bakefest 2004, uses canned peaches for ultimate convenience. Perfectly capturing the essence of summer, this baked dessert is surprisingly simple to make. Just make sure to drain your peaches well for a delightful, non-soggy clafouti. Get ready for a taste of sunshine!

Préparation 15 min
Cuisson 50 min
Calories 332.6 kcal
Protéines 14g
Peach Clafouti 40

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Peach Clafouti

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Comment préparer Peach Clafouti

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 9-inch pie dish or similar oven-safe dish.
  2. In a large bowl, whisk together the eggs and sugar until light and frothy.
  3. Add the flour, salt, and vanilla extract. Whisk until just combined. Do not overmix.
  4. Gradually whisk in the milk until smooth.
  5. Gently fold in the drained peach slices.
  6. Pour batter into the prepared dish and sprinkle with a tablespoon of sugar for added sweetness.
  7. Bake for 40-50 minutes, or until the clafouti is puffed and golden brown, and a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Let cool slightly before serving. Enjoy warm or at room temperature, optionally with a dollop of whipped cream or a scoop of vanilla ice cream.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

133g

Fat

29g

Carbs

17g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Peach Clafouti ?

Peach Clafouti prend environ 65 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 50 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Peach Clafouti ?

Peach Clafouti contient environ 332.6 calories par portion, avec environ 14 g de protéines, 17 g de glucides et 16 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Peach Clafouti ?

Les principaux ingrédients de Peach Clafouti sont Canned Peaches, Dried Cranberries, Brandy, Lemon Juice, Ground Cinnamon, Eggs. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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