Peach Clafouti Rezept

Dive into the irresistible sweetness of Peach Clafouti! This easy recipe, adapted from Bakefest 2004, uses canned peaches for ultimate convenience. Perfectly capturing the essence of summer, this baked dessert is surprisingly simple to make. Just make sure to drain your peaches well for a delightful, non-soggy clafouti. Get ready for a taste of sunshine!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 50 Min.
Kalorien 332.6 kcal
Eiweiß 14g
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Peach Clafouti 38

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Peach Clafouti

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Zubereitung von Peach Clafouti

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 9-inch pie dish or similar oven-safe dish.
  2. In a large bowl, whisk together the eggs and sugar until light and frothy.
  3. Add the flour, salt, and vanilla extract. Whisk until just combined. Do not overmix.
  4. Gradually whisk in the milk until smooth.
  5. Gently fold in the drained peach slices.
  6. Pour batter into the prepared dish and sprinkle with a tablespoon of sugar for added sweetness.
  7. Bake for 40-50 minutes, or until the clafouti is puffed and golden brown, and a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Let cool slightly before serving. Enjoy warm or at room temperature, optionally with a dollop of whipped cream or a scoop of vanilla ice cream.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

133g

Fat

29g

Carbs

17g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Peach Clafouti?

Peach Clafouti dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 50 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Peach Clafouti?

Peach Clafouti hat etwa 332.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 14 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Peach Clafouti?

Die wichtigsten Zutaten für Peach Clafouti sind Canned Peaches, Dried Cranberries, Brandy, Lemon Juice, Ground Cinnamon, Eggs. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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