Pfannekuchens Recette

A treasured family recipe passed down through generations! These authentic German Pfannekuchen have been perfected over 90 years, originating from a family recipe brought from Germany. This recipe captures the delicious, melt-in-your-mouth texture of the original, perfect for sharing with loved ones. Get ready to create a culinary tradition of your own!

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Calories 322.2 kcal
Protéines 25g
Pfannekuchens 41

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Pfannekuchens

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Comment préparer Pfannekuchens

  1. In a large bowl, whisk together the flour, sugar, baking powder, and salt.
  2. In a separate bowl, whisk together the milk, eggs, and melted butter.
  3. Gradually add the wet ingredients to the dry ingredients, whisking until just combined. Do not overmix.
  4. Heat a lightly oiled griddle or large non-stick skillet over medium heat.
  5. Pour 1/4 cup of batter onto the hot griddle for each pancake.
  6. Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown and cooked through.
  7. Serve immediately with your favorite toppings, such as powdered sugar, lemon juice, applesauce, or berries.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

40 g

Sugar

3g

Fat

15g

Carbs

16g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pfannekuchens ?

Pfannekuchens prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Pfannekuchens ?

Pfannekuchens contient environ 322.2 calories par portion, avec environ 25 g de protéines, 16 g de glucides et 11 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Pfannekuchens ?

Les principaux ingrédients de Pfannekuchens sont Flour, Eggs, Salt, Baking Soda, Sour Cream, Milk. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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