Sour Cherry Pie Recette

A burst of tart cherry flavor in a flaky, buttery crust! This easy-to-follow recipe delivers a homemade sour cherry pie that's perfect for any occasion. The sweet and tart filling is balanced perfectly, making it irresistible. Get ready to impress your family and friends with this delightful dessert!

Préparation 20 min
Cuisson 45 min
Calories 174.6 kcal
Protéines 2g
Sour Cherry Pie 43

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Sour Cherry Pie

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Comment préparer Sour Cherry Pie

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, gently mix together 4 cups pitted sour cherries, 1 cup granulated sugar, 1/4 cup all-purpose flour, 1/4 teaspoon salt, 1 teaspoon ground cinnamon, and 2 tablespoons tapioca starch. Be careful not to crush the cherries too much.
  3. Pour the cherry mixture into your favorite 9-inch unbaked pie crust.
  4. Dot the top of the filling with 4 tablespoons of cold unsalted butter, cut into small pieces.
  5. Bake for 35-45 minutes, or until the crust is golden brown and the filling is bubbly. If the crust starts to brown too quickly, cover the edges with aluminum foil.
  6. Let the pie cool completely on a wire rack before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

127g

Fat

9g

Carbs

12g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Sour Cherry Pie ?

Sour Cherry Pie prend environ 65 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Sour Cherry Pie ?

Sour Cherry Pie contient environ 174.6 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 12 g de glucides et 4 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Sour Cherry Pie ?

Les principaux ingrédients de Sour Cherry Pie sont Cherries, Sugar, Flour, Salt, Cinnamon, Minute Tapioca. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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