Tomato Cucumber Feta Salad Recette

Beat the summer heat with this refreshing Tomato Cucumber Feta Salad! This vibrant salad is perfect for showcasing garden-fresh veggies. Use it as a light and zesty side dish alongside grilled meats or seafood, or elevate your grilled sea bass with its bright, flavorful salsa-like qualities. Minimal chilling enhances the delicious flavors. Get ready for a taste of summer!

Préparation 20 min
Cuisson 120 min
Calories 391.5 kcal
Protéines 9g
Tomato Cucumber Feta Salad 104

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Tomato Cucumber Feta Salad

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Comment préparer Tomato Cucumber Feta Salad

  1. Dice 2 large tomatoes and 1 large cucumber. Finely chop ½ medium red onion.
  2. In a small bowl, whisk together ¼ cup olive oil, 2 tablespoons red wine vinegar, 1 packet dry ranch soup mix (or equivalent), 1 tablespoon fresh dill, ¼ teaspoon black pepper, and 4 ounces crumbled feta cheese.
  3. Add the diced tomatoes, cucumber, and red onion to a large bowl. Pour the dressing over the vegetables and gently toss to combine.
  4. Cover and refrigerate for at least 30 minutes (or up to 6 hours) to allow the flavors to meld.
  5. Garnish with 2 tablespoons chopped fresh parsley before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

24g

Fat

37g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tomato Cucumber Feta Salad ?

Tomato Cucumber Feta Salad prend environ 140 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 120 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Tomato Cucumber Feta Salad ?

Tomato Cucumber Feta Salad contient environ 391.5 calories par portion, avec environ 9 g de protéines, 3 g de glucides et 58 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Tomato Cucumber Feta Salad ?

Les principaux ingrédients de Tomato Cucumber Feta Salad sont Tomatoes, Seedless European Cucumber, Red Onion, Olive Oil, Red Wine Vinegar, Herb With Garlic Soup Mix. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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