Coriander Parsley Pesto Receita

Elevate your pasta dishes and appetizers with this zesty Coriander Parsley Pesto! A vibrant and flavorful alternative to traditional basil pesto, this recipe is quick, easy, and bursting with fresh herb flavor. Use it as a pasta sauce, a flavorful topping for grilled meats or vegetables, or even as a creamy dip with the addition of sour cream. Get ready to experience a new level of deliciousness!

Preparo 10 min
Cozimento 10 min
Calorias 1205.1 kcal
Proteína 43g
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Coriander Parsley Pesto 92

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Coriander Parsley Pesto

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Como fazer Coriander Parsley Pesto

  1. Combine 1 cup packed fresh coriander leaves, 1 cup packed fresh parsley leaves, 1/2 cup grated Parmesan cheese, 1/4 cup pine nuts (or walnuts), 2 cloves garlic, and 1/2 teaspoon sea salt in a food processor.
  2. With the food processor running, slowly drizzle in 1/2 cup extra virgin olive oil until a smooth paste forms.
  3. Taste and adjust seasoning as needed. Add more salt, pepper, or lemon juice to your preference.
  4. For a creamy dip, stir in 1/2 cup sour cream until well combined.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

26 g

Sugar

9g

Fat

103g

Carbs

3g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Coriander Parsley Pesto?

Coriander Parsley Pesto leva cerca de 20 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Coriander Parsley Pesto?

Coriander Parsley Pesto tem aproximadamente 1205.1 calorias por porção, com cerca de 43 g de proteína, 3 g de carboidratos e 188 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Coriander Parsley Pesto?

Os principais ingredientes de Coriander Parsley Pesto são Fresh Coriander, Fresh Parsley, Olive Oil, Garlic, Pine Nuts, Lime Juice. Veja a lista completa com as medidas acima.

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