Baked Catfish Fillets Recette

Craving crispy, flavorful catfish without the deep-frying? This recipe delivers! Baked to perfection with a crunchy cornmeal crust, these catfish fillets are unbelievably tender inside and satisfyingly crispy outside. The creamy ranch dressing adds a delightful zing that elevates the dish to the next level. Get ready for a taste sensation that rivals fried catfish – healthier and easier to clean up!

Préparation 15 min
Cuisson 30 min
Calories 284.4 kcal
Protéines 58g
Baked Catfish Fillets 214

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Baked Catfish Fillets

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Comment préparer Baked Catfish Fillets

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. In a shallow dish, combine the cornmeal, paprika, garlic powder, salt, and pepper.
  3. Dip each catfish fillet in the cornmeal mixture, ensuring both sides are fully coated.
  4. Place the coated fillets on a baking sheet lined with parchment paper.
  5. Drizzle the melted butter evenly over the fillets.
  6. Bake for 15-20 minutes, or until the catfish is cooked through and the crust is golden brown and crispy.
  7. Serve immediately with your favorite ranch dressing.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

0g

Fat

17g

Carbs

4g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baked Catfish Fillets ?

Baked Catfish Fillets prend environ 45 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baked Catfish Fillets ?

Baked Catfish Fillets contient environ 284.4 calories par portion, avec environ 58 g de protéines, 4 g de glucides et 19 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baked Catfish Fillets ?

Les principaux ingrédients de Baked Catfish Fillets sont Catfish Fillets, Light Ranch Salad Dressing, Eggs, Yellow Cornmeal, Parmesan Cheese, Flour. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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