Baked Fish Chips Rezept

Satisfy your fish and chips craving without the guilt! This baked version delivers crispy, golden-brown potatoes and flaky fish fillets, all without deep frying. A simple coating and flavorful seasonings create a restaurant-quality meal in under an hour. Perfect for a weeknight dinner or a casual weekend treat.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 228.7 kcal
Eiweiß 44g
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Baked Fish Chips 124

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Baked Fish Chips

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Zubereitung von Baked Fish Chips

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. Cut 2 lbs of potatoes lengthwise into 8 wedges.
  3. Place potato wedges in a large bowl.
  4. Add 1/4 cup Italian dressing and toss to coat.
  5. Add 1/4 cup of coating mix (see note below) and toss to coat.
  6. Arrange potato wedges on a baking sheet sprayed with cooking spray.
  7. Bake for 20 minutes.
  8. While potatoes bake, prepare the fish:
  9. Spread 1/4 cup mayonnaise evenly on tops of 1 lb fish fillets (cod, haddock, or tilapia work well).
  10. Place remaining 1/4 cup coating mix on a large plate.
  11. Press the mayo-side of each fish fillet into the coating mix, ensuring both sides are coated.
  12. Place coated fish fillets on a broiler pan.
  13. Bake potatoes and fish together for an additional 15-20 minutes, or until fish flakes easily with a fork and potatoes are tender and golden brown.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

7g

Fat

5g

Carbs

5g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Fish Chips?

Baked Fish Chips dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Fish Chips?

Baked Fish Chips hat etwa 228.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 44 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Fish Chips?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Fish Chips sind Baking Potatoes, Reduced Fat Italian Salad Dressing, Coating Mix, White Fish Fillet, Reduced Fat Mayonnaise, Cooking Spray. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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