Berry Nut Bran Muffins Rezept

Start your day with these irresistible Berry Nut Bran Muffins! A wholesome and delicious breakfast treat, perfect for busy mornings. These muffins are packed with juicy berries, crunchy nuts, and the wholesome goodness of bran for a fiber-rich start to your day. Easy to make and always a crowd-pleaser.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 33 Min.
Kalorien 229.4 kcal
Eiweiß 12g
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Berry Nut Bran Muffins 179

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Berry Nut Bran Muffins

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Zubereitung von Berry Nut Bran Muffins

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Line a 12-cup muffin tin with paper liners.
  2. In a large bowl, whisk together the flour, bran, baking powder, baking soda, salt, and cinnamon.
  3. In a separate bowl, combine the melted butter, brown sugar, granulated sugar, eggs, and vanilla extract. Whisk until well combined.
  4. Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir until just combined. Do not overmix.
  5. Fold in the berries and nuts.
  6. Fill the muffin liners about 2/3 full.
  7. Bake for 20-25 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

40g

Fat

3g

Carbs

14g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Berry Nut Bran Muffins?

Berry Nut Bran Muffins dauert insgesamt etwa 48 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 33 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Berry Nut Bran Muffins?

Berry Nut Bran Muffins hat etwa 229.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Berry Nut Bran Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für Berry Nut Bran Muffins sind Oat Bran, All Purpose Flour, Brown Sugar, Baking Soda, Baking Powder, Cinnamon. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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