Blueberry Cream Pie Rezept

This Blueberry Cream Pie recipe is a crowd-pleaser, perfect for holidays like the 4th of July! It features a creamy, dreamy filling bursting with juicy blueberries, all nestled in a buttery, flaky crust. Get ready for rave reviews – this pie is so delicious, you'll want to bake three to ensure you get a slice!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 60 Min.
Kalorien 404.4 kcal
Eiweiß 9g
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Blueberry Cream Pie 100

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Blueberry Cream Pie

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Zubereitung von Blueberry Cream Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. In a medium bowl, whisk together 1 cup granulated sugar, 1/3 cup all-purpose flour, and 1/4 teaspoon salt.
  3. Add 2 large eggs and 1 cup sour cream; whisk until smooth and well combined.
  4. Gently pour 3 cups fresh blueberries into the bottom of your prepared 9-inch pie crust.
  5. Pour the sour cream mixture evenly over the blueberries.
  6. In a separate bowl, combine 1/2 cup granulated sugar and 1/2 cup all-purpose flour.
  7. Cut in 1/2 cup (1 stick) cold unsalted butter using a pastry blender or your fingers until the mixture resembles coarse crumbs.
  8. Sprinkle the crumb topping evenly over the sour cream and blueberry filling.
  9. Bake for 50-55 minutes, or until the topping is golden brown and the filling is set. Let cool completely before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

174g

Fat

38g

Carbs

21g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Blueberry Cream Pie?

Blueberry Cream Pie dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Blueberry Cream Pie?

Blueberry Cream Pie hat etwa 404.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydraten und 23 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Blueberry Cream Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Blueberry Cream Pie sind Fresh Blueberries, Deep Dish Pie Shells, Sugar, Flour, Salt, Eggs. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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