Easy Gremolata Rezept

Elevate your grilled lamb, pork, and vegetables with this vibrant and incredibly easy gremolata! Perfect for smoky eggplant with feta, or as a burst of freshness over ravioli. This zesty mix of lemon, herbs, and garlic comes together in minutes and adds an unforgettable flavor to any dish. Make a double batch – it's that good! (10-minute rest time not included in cook time)

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 1475.4 kcal
Eiweiß 4g
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Easy Gremolata 73

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zubereitung von Easy Gremolata

  1. Finely mince the garlic, parsley, and lemon zest.
  2. In a small bowl, combine the minced garlic (1 clove), finely chopped parsley (1/4 cup), lemon zest (1 tablespoon), and lemon juice (1 tablespoon).
  3. Stir in the salt (1/2 teaspoon) and freshly cracked black pepper (to taste).
  4. Gently mix everything together and allow to rest for at least 10 minutes before serving to allow the flavors to meld.
  5. For best results, prepare this gremolata a day ahead and bring to room temperature before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

1g

Fat

112g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Easy Gremolata?

Easy Gremolata dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Easy Gremolata?

Easy Gremolata hat etwa 1475.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 250 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Easy Gremolata?

Die wichtigsten Zutaten für Easy Gremolata sind Garlic Cloves, Mint, Flat Leaf Parsley, Lemon Rind, Dijon Mustard, Olive Oil. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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