Easy Gremolata Recette

Elevate your grilled lamb, pork, and vegetables with this vibrant and incredibly easy gremolata! Perfect for smoky eggplant with feta, or as a burst of freshness over ravioli. This zesty mix of lemon, herbs, and garlic comes together in minutes and adds an unforgettable flavor to any dish. Make a double batch – it's that good! (10-minute rest time not included in cook time)

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 1475.4 kcal
Protéines 4g
Easy Gremolata 70

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Easy Gremolata? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Easy Gremolata

  1. Finely mince the garlic, parsley, and lemon zest.
  2. In a small bowl, combine the minced garlic (1 clove), finely chopped parsley (1/4 cup), lemon zest (1 tablespoon), and lemon juice (1 tablespoon).
  3. Stir in the salt (1/2 teaspoon) and freshly cracked black pepper (to taste).
  4. Gently mix everything together and allow to rest for at least 10 minutes before serving to allow the flavors to meld.
  5. For best results, prepare this gremolata a day ahead and bring to room temperature before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

1g

Fat

112g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Easy Gremolata ?

Easy Gremolata prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Easy Gremolata ?

Easy Gremolata contient environ 1475.4 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 2 g de glucides et 250 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Easy Gremolata ?

Les principaux ingrédients de Easy Gremolata sont Garlic Cloves, Mint, Flat Leaf Parsley, Lemon Rind, Dijon Mustard, Olive Oil. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis