Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara Rezept

Indulge in this lighter take on classic Chicken Carbonara! This recipe uses shirataki noodles for a lower-carb, guilt-free meal, but feel free to use regular fettuccine. The creamy sauce, savory bacon, tender chicken, and vibrant vegetables create a satisfying and flavorful dinner. Serve with a fresh salad and garlic bread for a complete and unforgettable culinary experience.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 250.4 kcal
Eiweiß 65g
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Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara 45

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara

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Zubereitung von Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara

  1. Prepare shirataki noodles according to package directions. Rinse well and set aside.
  2. Heat olive oil in a large non-stick skillet over medium heat.
  3. Add diced bacon and minced garlic. Sauté for 2-3 minutes, until bacon is crispy and garlic is fragrant.
  4. Add diced chicken breast and black pepper. Season lightly.
  5. Sauté for 5-7 minutes, until chicken is cooked through and lightly browned.
  6. Add sliced mushrooms.
  7. Sauté for another 3-5 minutes, until mushrooms are softened.
  8. Stir in frozen peas and Italian seasoning.
  9. Cook for 2-3 minutes, until heated through and peas are tender.
  10. Add prepared shirataki noodles and Alfredo sauce.
  11. Stir gently to combine and heat through (about 2-3 minutes).
  12. Sprinkle with Parmesan cheese and serve immediately. Garnish with extra Parmesan cheese if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

9g

Fat

10g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara?

Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara?

Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara hat etwa 250.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 65 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara?

Die wichtigsten Zutaten für Fettuccine Alfredo Chicken Carbonara sind Tofu Shirataki Noodles, Reduced Fat Alfredo Sauce, Frozen Green Pea, Boneless Skinless Chicken Breasts, Olive Oil, Baby Portabella Mushrooms. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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