Gluten Free Dark Rye Bread Rezept

Craving the hearty flavor of dark rye bread without the gluten? This recipe delivers! Our surprisingly delicious gluten-free alternative uses almond flour for a naturally moist crumb, perfectly suited for sandwiches, toast, or simply enjoying on its own. Impress your friends and family with this flavorful and versatile loaf – it's easier to make than you think! #glutenfree #ryebread #glutenfreebaking #easyrecipe #homebaking #deliciousbread

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 234 kcal
Eiweiß 17g
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Gluten Free Dark Rye Bread 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Gluten Free Dark Rye Bread

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Zubereitung von Gluten Free Dark Rye Bread

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 6x3.5x2.5 inch loaf pan.
  2. In a large bowl, whisk together 2 cups almond flour, 2 tablespoons flaxseed meal, 1 teaspoon salt, 1 teaspoon baking soda, and ½ teaspoon cream of tartar.
  3. In a separate bowl, whisk together 2 large eggs, ¼ cup olive oil, ½ cup water, and ¼ cup agave nectar.
  4. Gently pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir until just combined. Fold in 1 tablespoon caraway seeds.
  5. Let the batter rest for 1-2 minutes to thicken slightly.
  6. Pour the batter into the prepared loaf pan.
  7. Bake for 30-35 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Let the bread cool completely in the pan before slicing and serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

21 g

Sugar

2g

Fat

14g

Carbs

2g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Gluten Free Dark Rye Bread?

Gluten Free Dark Rye Bread dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Gluten Free Dark Rye Bread?

Gluten Free Dark Rye Bread hat etwa 234 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 17 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 30 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Gluten Free Dark Rye Bread?

Die wichtigsten Zutaten für Gluten Free Dark Rye Bread sind Almond Flour, Flax Seed Meal, Sea Salt, Baking Soda, Cream Of Tartar, Eggs. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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