Honey Fried Halibut Rezept

Crispy, golden-brown halibut fillets drenched in a sweet and savory honey glaze! This easy recipe delivers restaurant-quality results in just minutes. Perfect for a weeknight dinner or a special occasion.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 16 Min.
Kalorien 611.6 kcal
Eiweiß 179g
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Honey Fried Halibut 51

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Honey Fried Halibut

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Zubereitung von Honey Fried Halibut

  1. In a shallow bowl, whisk together 1 large egg and 2 tablespoons of honey.
  2. In a separate shallow bowl, combine 1 cup cracker crumbs, 1/2 cup all-purpose flour, 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon black pepper.
  3. Dip each halibut fillet (about 6 ounces each) in the egg mixture, ensuring it's fully coated, then dredge in the cracker crumb mixture, pressing gently to adhere.
  4. Heat 1/4 inch of vegetable oil (about 1/4 cup) in a large skillet over medium-high heat. The oil is ready when a pinch of crumbs sizzles immediately.
  5. Carefully place the halibut fillets in the hot oil, ensuring not to overcrowd the pan. Fry for 3-4 minutes per side, or until golden brown and cooked through. Internal temperature should reach 145°F (63°C).
  6. Remove the halibut from the skillet and place on a wire rack or paper towel-lined plate to drain excess oil. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

29 g

Sugar

18g

Fat

10g

Carbs

9g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Honey Fried Halibut?

Honey Fried Halibut dauert insgesamt etwa 26 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 16 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Honey Fried Halibut?

Honey Fried Halibut hat etwa 611.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 179 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Honey Fried Halibut?

Die wichtigsten Zutaten für Honey Fried Halibut sind Egg, Honey, Saltine Crackers, Flour, Salt, Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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