Julienned Carrots N Onion Rezept

Ready in under 30 minutes! This vibrant side dish features perfectly julienned carrots and onions, simmered in a light and subtly sweet sauce. A quick and easy recipe perfect for weeknight dinners or as a complement to your favorite protein.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 117.1 kcal
Eiweiß 1g
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Julienned Carrots N Onion 234

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Julienned Carrots N Onion

  • 1/4 cup cold water
  • 6 large carrots, julienned
  • 1 large onion, thinly sliced
  • 1 tablespoon butter
  • 1 teaspoon sugar
  • 1 1/2 cups chicken bouillon
  • 2 tablespoons cornstarch
  • 1/4 cup cold water
  • 1/2 teaspoon salt (or to taste)
  • 1/4 teaspoon pepper (or to taste)

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Zubereitung von Julienned Carrots N Onion

  1. In a medium saucepan, melt butter over medium heat. Add sliced onions and cook until softened, about 3-5 minutes.
  2. Add julienned carrots, sugar, salt, and pepper. Stir to combine and cook for another 2 minutes.
  3. Pour in the bouillon. Bring to a boil, then reduce heat to low, cover, and simmer for 4-6 minutes, or until carrots are crisp-tender.
  4. In a small bowl, whisk together cornstarch and cold water until smooth, creating a slurry.
  5. Slowly whisk the cornstarch slurry into the simmering carrot and onion mixture.
  6. Increase heat to medium-low and cook, stirring constantly, for 2-3 minutes, or until the sauce has thickened to your desired consistency.
  7. Remove from heat and serve immediately as a delicious side dish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

24g

Fat

24g

Carbs

3g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Julienned Carrots N Onion?

Julienned Carrots N Onion dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Julienned Carrots N Onion?

Julienned Carrots N Onion hat etwa 117.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Julienned Carrots N Onion?

Die wichtigsten Zutaten für Julienned Carrots N Onion sind Water, Carrots, Onion, Butter, Sugar, Chicken Bouillon Granule. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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