Lean Homemade Sausage Patties Rezept

Juicy, flavorful, and perfectly lean! These homemade sausage patties won't shrink during cooking, delivering a delicious and satisfying breakfast, lunch, or dinner. Say goodbye to greasy shrinkage and hello to a healthier, tastier sausage experience. Perfect for meal prep!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 16 Min.
Kalorien 339.4 kcal
Eiweiß 58g
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Lean Homemade Sausage Patties 77

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Lean Homemade Sausage Patties

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Zubereitung von Lean Homemade Sausage Patties

  1. In a large bowl, whisk together 1/2 cup water, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, and 1/4 teaspoon garlic powder.
  2. Add 1 pound lean ground pork to the bowl and gently mix until just combined. Avoid overmixing.
  3. Shape the mixture into 8 equal-sized patties, about 3/4 inch thick.
  4. Heat 1 tablespoon of olive oil in a large skillet over medium heat.
  5. Cook the patties for 6-8 minutes per side, or until cooked through and browned, adjusting heat as needed to prevent burning. Use a meat thermometer to ensure an internal temperature of 160°F (71°C).
  6. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

0g

Fat

44g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lean Homemade Sausage Patties?

Lean Homemade Sausage Patties dauert insgesamt etwa 26 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 16 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lean Homemade Sausage Patties?

Lean Homemade Sausage Patties hat etwa 339.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 36 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lean Homemade Sausage Patties?

Die wichtigsten Zutaten für Lean Homemade Sausage Patties sind Water, Salt, Sage, Pepper, Nutmeg, Red Pepper Flakes. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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