Orange Turkey Cutlets Rezept

Bring the taste of the holidays home anytime with these juicy, healthy Orange Turkey Cutlets! Inspired by a classic Quaker Oats recipe, this dish features tender turkey cutlets coated in a zesty oat bran mixture and baked to perfection. A vibrant and flavorful twist on a traditional favorite, perfect for a weeknight dinner or a special occasion.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 45 Min.
Kalorien 291.5 kcal
Eiweiß 62g
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Orange Turkey Cutlets 60

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Orange Turkey Cutlets

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Zubereitung von Orange Turkey Cutlets

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Lightly spray a foil-lined broiler pan with cooking spray.
  2. In a shallow dish, combine 1/2 cup oat bran, 1/4 cup chopped fresh parsley, 1 tablespoon finely grated orange peel, and 1 teaspoon dried sage. Mix well.
  3. In a separate shallow dish, whisk together 1/4 cup orange juice and 1 egg white.
  4. Dip each turkey cutlet into the orange juice mixture, ensuring it's fully coated. Then, dredge the cutlet in the oat bran mixture, pressing gently to adhere.
  5. Place the coated cutlets on the prepared rack. Bake for 20 minutes.
  6. Flip the cutlets. Drizzle with 1 tablespoon of margarine or melted butter. Bake for an additional 15 minutes, or until the turkey is cooked through and the coating is golden brown.
  7. Serve immediately with your favorite cranberry sauce. Enjoy!
  8. For best results, allow the cutlets to rest 5-10 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

60g

Fat

9g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Orange Turkey Cutlets?

Orange Turkey Cutlets dauert insgesamt etwa 60 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Orange Turkey Cutlets?

Orange Turkey Cutlets hat etwa 291.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 62 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 13 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Orange Turkey Cutlets?

Die wichtigsten Zutaten für Orange Turkey Cutlets sind Oat Bran, Parsley Flakes, Orange Zest, Sage, Orange Juice, Egg White. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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