Purple Oatmeal Rezept

Start your day with this vibrant and healthy Purple Oatmeal recipe! Bursting with flavor and antioxidants from blueberries and warming spices, this easy-to-make breakfast is perfect for a quick and nutritious meal. We've tweaked a vegetarian favorite for optimal deliciousness – your cholesterol will thank you! (Note: We tried raspberries and found blueberries to be a better complement to the flavors.)

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 174.5 kcal
Eiweiß 11g
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Purple Oatmeal 62

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Purple Oatmeal

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Zubereitung von Purple Oatmeal

  1. Bring 1 cup of water to a rapid boil in a medium saucepan.
  2. Stir in 1/2 cup rolled oats, 1 teaspoon lemon zest, 1/2 teaspoon ground cinnamon, 1 tablespoon flaxseed meal, and 1/4 teaspoon ground nutmeg.
  3. Reduce heat to a simmer, stirring occasionally.
  4. Cook for 15-20 minutes, or until the oatmeal reaches your desired consistency.
  5. Gently stir in 1/2 cup fresh or frozen blueberries and cook for an additional 5 minutes.
  6. Remove from heat and stir in 1/4 cup chopped walnuts.
  7. Cover and let stand for 5 minutes to allow the oatmeal to thicken further.
  8. Serve warm. Optional: Sprinkle with a little vanilla sugar for extra sweetness.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

16g

Fat

4g

Carbs

7g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Purple Oatmeal?

Purple Oatmeal dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Purple Oatmeal?

Purple Oatmeal hat etwa 174.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 11 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Purple Oatmeal?

Die wichtigsten Zutaten für Purple Oatmeal sind Water, Steel Cut Oats, Lemon, Zest Of, Ground Cinnamon, Flax Seed, Ground Nutmeg. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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