Raw Apple Crumble No Bake Rezept

Discover this vibrant, healthy, and utterly delicious Raw Apple Crumble! Inspired by a vegan raw foodist from the Ottawa Citizen (March 7th), this no-bake recipe bursts with fresh apple flavor and a crunchy walnut crumble. Perfect for a quick dessert or a healthy snack, this recipe requires no cooking above 46°C (115°F), preserving maximum nutrients. Experience the amazing taste of raw living!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 306.2 kcal
Eiweiß 9g
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Raw Apple Crumble No Bake 25

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Raw Apple Crumble No Bake

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Zubereitung von Raw Apple Crumble No Bake

  1. **Make the Apple Puree:** In a food processor, combine 2 peeled, cored, and chopped apples, 1/2 cup raisins, 1 teaspoon cinnamon, and 1/4 teaspoon nutmeg. Process until completely smooth.
  2. **Prep the Apples:** In a medium bowl, toss the remaining chopped apples (2 large apples, peeled and cored) with 2 tablespoons of lemon juice.
  3. **Combine:** Pour the apple puree over the lemon-tossed apples. Gently mix until well combined.
  4. **Layer the Crumble:** Spoon the apple mixture into a medium-sized (approximately 8x8 inch) baking dish or lasagna pan.
  5. **Make the Crumble Topping:** In a food processor, pulse 1 cup walnuts, 1/2 cup pitted Medjool dates, 1/4 teaspoon cinnamon, and 1/4 teaspoon salt until coarsely ground. Do not over-process.
  6. **Assemble:** Sprinkle the walnut crumble evenly over the apple mixture. Use your hands to gently press the crumble into the apples.
  7. **Chill & Serve:** Serve immediately for a fresh taste or refrigerate for a few hours to allow the flavors to meld. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

128g

Fat

7g

Carbs

14g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raw Apple Crumble No Bake?

Raw Apple Crumble No Bake dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raw Apple Crumble No Bake?

Raw Apple Crumble No Bake hat etwa 306.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 24 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raw Apple Crumble No Bake?

Die wichtigsten Zutaten für Raw Apple Crumble No Bake sind Apples, Raisins, Cinnamon, Nutmeg, Lemon Juice, Walnuts. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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