Sauteed Mahi Mahi Rezept

Experience the taste of Hawaii with this mouthwatering sauteed Mahi Mahi recipe! This flaky white fish, a Hawaiian favorite known for its sweet and delicate flavor, is incredibly versatile. Perfect for a weeknight dinner or a special luau, this recipe delivers tender, juicy Mahi Mahi in just 15 minutes. Learn how to pan-sear this delicious fish to flaky perfection – a simple yet elegant dish that's sure to impress!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 210.8 kcal
Eiweiß 63g
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Sauteed Mahi Mahi 73

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Sauteed Mahi Mahi

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Zubereitung von Sauteed Mahi Mahi

  1. Pat 1 pound of Mahi Mahi fillets dry with paper towels. Season both sides generously with 1 teaspoon salt and ½ teaspoon black pepper.
  2. Heat 1 tablespoon of olive oil in a large skillet over medium-high heat. Add the fillets to the hot skillet, ensuring not to overcrowd the pan.
  3. Sear the Mahi Mahi for 3-4 minutes per side, or until the fish is cooked through and flakes easily with a fork. Reduce heat if browning too quickly.
  4. Remove the Mahi Mahi from the skillet and let rest for 2 minutes before serving.
  5. Optional: For extra flavor, add 2 cloves of minced garlic to the skillet during the last minute of cooking and toss with 2 tablespoons of chopped fresh cilantro before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

0g

Fat

19g

Carbs

0g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Sauteed Mahi Mahi?

Sauteed Mahi Mahi dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Sauteed Mahi Mahi?

Sauteed Mahi Mahi hat etwa 210.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 63 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Sauteed Mahi Mahi?

Die wichtigsten Zutaten für Sauteed Mahi Mahi sind Mahi Mahi, Salt And Pepper, Flour, Butter, Garlic Cloves, White Wine. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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