Sozzled Potatoes Rezept

Elevate your potato game with this unique and flavorful recipe, inspired by renowned chef Jill Dupleix! This method results in perfectly tender and subtly sweet potatoes, ideal as a side dish or a light meal. For best results, use long potatoes to ensure even cooking and slicing. Get ready to experience potatoes like never before!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 254.9 kcal
Eiweiß 7g
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Sozzled Potatoes 40

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Sozzled Potatoes

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Zubereitung von Sozzled Potatoes

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. Peel and thinly slice the potatoes (approximately 1/8 inch thick). Aim for consistent thickness for even cooking.
  3. In a large bowl, gently toss the potatoes with olive oil, salt, pepper, and brown sugar.
  4. Arrange the potato slices in a single layer in a baking dish.
  5. Bake for 30-40 minutes, flipping halfway through, until the potatoes are tender and slightly caramelized. Keep an eye on them to prevent burning.
  6. Once cooked, remove from oven and let cool slightly before serving. Garnish with fresh herbs (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

8g

Fat

4g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Sozzled Potatoes?

Sozzled Potatoes dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Sozzled Potatoes?

Sozzled Potatoes hat etwa 254.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Sozzled Potatoes?

Die wichtigsten Zutaten für Sozzled Potatoes sind Potatoes, Extra Virgin Olive Oil, Sea Salt, Fresh Ground Black Pepper, Dry White Wine, Fresh Thyme Sprig. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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