Summer Fruit Bread Rezept

This delightful Summer Fruit Bread recipe, inspired by Madge Rosenberg's legendary bread machine cookbook, bursts with the sweet taste of summer berries. Perfect for breakfast, brunch, or a delightful afternoon treat! Easily made in your bread machine, this recipe is quick, easy, and produces a moist, flavorful loaf every time. Get ready to enjoy the sunshine in every bite!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 2113 kcal
Eiweiß 128g
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Summer Fruit Bread 84

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Summer Fruit Bread

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Zubereitung von Summer Fruit Bread

  1. If using fresh blueberries or blackberries, freeze them for at least 30 minutes to prevent them from becoming overly soft in the bread dough.
  2. Add all ingredients EXCEPT the berries to your bread machine pan in the order recommended by your machine's instruction manual. Select the basic bread cycle.
  3. Once the bread machine beeps (usually indicating the dough cycle is complete), gently add the frozen berries to the pan.
  4. Allow the bread machine to complete the baking cycle.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

104 g

Sugar

329g

Fat

87g

Carbs

131g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Summer Fruit Bread?

Summer Fruit Bread dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Summer Fruit Bread?

Summer Fruit Bread hat etwa 2113 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 128 g Eiweiß, 131 g Kohlenhydraten und 53 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Summer Fruit Bread?

Die wichtigsten Zutaten für Summer Fruit Bread sind Blueberries, Active Dry Yeast, Bread Flour, Whole Wheat Flour, Sugar, Powdered Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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