Annie's Broccoli Salad Receta

This broccoli salad recipe, a family favorite passed down from my amazing mother, is always the first dish to disappear at gatherings! Crisp broccoli florets, crunchy bacon, sharp cheddar, and a creamy, tangy dressing make this salad irresistible. Easily customizable – substitute up to 1 cup of cauliflower for broccoli for added flavor and texture. Get ready for rave reviews!

Preparación 15 min
Cocción 15 min
Calorías 182.5 kcal
Proteína 12g
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Annie's Broccoli Salad 154

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Annie's Broccoli Salad

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Cómo preparar Annie's Broccoli Salad

  1. Cook bacon until crisp. Remove from pan and crumble, reserving 2 tablespoons of bacon grease.
  2. In a large bowl, combine 4 cups broccoli florets, 1/2 cup thinly sliced red onion, 1 cup shredded sharp cheddar cheese, and the crumbled bacon.
  3. In a small bowl, whisk together 1/4 cup mayonnaise, 2 tablespoons bacon grease, 2 tablespoons apple cider vinegar, 1 tablespoon sugar, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  4. Pour dressing over the broccoli mixture and toss gently to combine.
  5. Refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

27g

Fat

27g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Annie's Broccoli Salad?

Annie's Broccoli Salad tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Annie's Broccoli Salad?

Annie's Broccoli Salad tiene aproximadamente 182.5 calorías por ración, con unos 12 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 20 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Annie's Broccoli Salad?

Los ingredientes principales de Annie's Broccoli Salad son Fresh Broccoli Florets, Red Onion, Sharp Cheddar Cheese, Bacon, Low Fat Mayonnaise, Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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