Annie's Broccoli Salad Recette

This broccoli salad recipe, a family favorite passed down from my amazing mother, is always the first dish to disappear at gatherings! Crisp broccoli florets, crunchy bacon, sharp cheddar, and a creamy, tangy dressing make this salad irresistible. Easily customizable – substitute up to 1 cup of cauliflower for broccoli for added flavor and texture. Get ready for rave reviews!

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 182.5 kcal
Protéines 12g
Annie's Broccoli Salad 155

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Annie's Broccoli Salad

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Comment préparer Annie's Broccoli Salad

  1. Cook bacon until crisp. Remove from pan and crumble, reserving 2 tablespoons of bacon grease.
  2. In a large bowl, combine 4 cups broccoli florets, 1/2 cup thinly sliced red onion, 1 cup shredded sharp cheddar cheese, and the crumbled bacon.
  3. In a small bowl, whisk together 1/4 cup mayonnaise, 2 tablespoons bacon grease, 2 tablespoons apple cider vinegar, 1 tablespoon sugar, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  4. Pour dressing over the broccoli mixture and toss gently to combine.
  5. Refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

27g

Fat

27g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Annie's Broccoli Salad ?

Annie's Broccoli Salad prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Annie's Broccoli Salad ?

Annie's Broccoli Salad contient environ 182.5 calories par portion, avec environ 12 g de protéines, 3 g de glucides et 20 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Annie's Broccoli Salad ?

Les principaux ingrédients de Annie's Broccoli Salad sont Fresh Broccoli Florets, Red Onion, Sharp Cheddar Cheese, Bacon, Low Fat Mayonnaise, Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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