Anzac Muffins Receta

Capture the iconic taste of Australian Anzac biscuits in these delightful muffins! Enjoy the chewy texture and irresistible blend of golden syrup, oats, and coconut. A perfect treat for breakfast or a sweet afternoon snack.

Preparación 15 min
Cocción 30 min
Calorías 205.7 kcal
Proteína 7g
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Anzac Muffins 120

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Anzac Muffins

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Cómo preparar Anzac Muffins

  1. Preheat your oven to 190°C (375°F). Grease a 12-cup muffin tin.
  2. In a large bowl, dissolve 1 teaspoon of baking soda in 1/4 cup of milk.
  3. Add 1/2 cup (115g) unsalted butter, softened; 1/2 cup (100g) golden syrup; and 1/2 cup (100g) packed light brown sugar. Beat with an electric mixer until well combined.
  4. Stir in 1 1/2 cups (190g) rolled oats, 1 cup (100g) desiccated coconut, 1 cup (120g) all-purpose flour, and 1/2 teaspoon ground cinnamon. Mix until just combined. Do not overmix.
  5. Fill each muffin cup three-quarters full.
  6. Bake for 15-20 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

56g

Fat

17g

Carbs

11g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Anzac Muffins?

Anzac Muffins tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Anzac Muffins?

Anzac Muffins tiene aproximadamente 205.7 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 11 g de carbohidratos y 8 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Anzac Muffins?

Los ingredientes principales de Anzac Muffins son Baking Soda, Milk, Butter, Golden Syrup, Brown Sugar, Desiccated Coconut. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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