Baked Banana Doughnuts Receta

Satisfy your banana craving with these subtly sweet baked banana doughnuts! Perfect for a cozy morning with coffee or tea, these delightful treats are surprisingly light and not overly sugary. A healthier twist on a classic, these doughnuts are quick to make and guaranteed to be a crowd-pleaser. Try them today!

Preparación 15 min

Cocción 23 min

Calorías 102.8 kcal

Proteína 3g

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Receta Autor

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Baked Banana Doughnuts

2 ripe bananas
2 large egg whites
1/4 cup vegetable oil
2 tablespoons brown sugar
1 1/2 cups all-purpose flour
whole grain wheat flour
1 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1 teaspoon vanilla extract
1/4 cup granulated sugar
1 teaspoon ground cinnamon

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Cómo preparar Baked Banana Doughnuts

Preheat oven to 425°F (220°C).
Line a baking sheet with parchment paper.
In a large mixing bowl, mash 2 ripe bananas with a fork. Add 2 large egg whites, 1/4 cup vegetable oil, 1/4 cup granulated sugar, and 2 tablespoons brown sugar. Beat until well combined.
In a separate bowl, whisk together 1 1/2 cups all-purpose flour, 1 teaspoon baking powder, 1/2 teaspoon baking soda, 1 teaspoon ground cinnamon, and 1 teaspoon vanilla extract.
Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
Let the batter rest for 5 minutes.
Using a tablespoon, scoop out the dough onto the prepared baking sheet. Use a thin spatula or your finger to create a hole in the center of each doughnut.
Bake for 6-10 minutes, or until the edges are lightly golden brown.
Let the doughnuts cool on the baking sheet for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Información nutricional (Aproximado por ración)

Sodio

2 g

Azúcar

46g

Grasa

Carbohidratos

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Baked Banana Doughnuts?

Baked Banana Doughnuts tarda unos 38 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 23 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Baked Banana Doughnuts?

Baked Banana Doughnuts tiene aproximadamente 102.8 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 7 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Baked Banana Doughnuts?

Los ingredientes principales de Baked Banana Doughnuts son Bananas, Egg Whites, Vegetable Oil, Light Brown Sugar, All Purpose Flour, Whole Grain Wheat Flour. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.