Basil Vinaigrette Receta

Elevate your salads, grilled veggies, and sandwiches with this vibrant Basil Vinaigrette, adapted from the Rebar cookbook! This versatile recipe is incredibly easy to make and adds a burst of fresh basil flavor to any dish. Perfect for a light and zesty salad dressing, a flavorful marinade for grilled vegetables, or a delightful drizzle on a mouthwatering artichoke, tomato, lettuce, Spanish onion, and fontina cheese sandwich on crusty Italian bread. Enjoy a vegan-friendly version by simply swapping honey for maple syrup. Get ready to experience flavor perfection!

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 351.9 kcal
Proteína 12g
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Basil Vinaigrette 172

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Basil Vinaigrette

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Basil Vinaigrette

  1. Combine 1 cup packed fresh basil leaves, 1/4 cup red wine vinegar, 2 tablespoons Dijon mustard, 1 tablespoon honey (or maple syrup for vegan), 1 small garlic clove (minced), and 1/4 teaspoon salt in a food processor.
  2. Process until smooth and well combined.
  3. With the food processor running on low, slowly drizzle in 1/2 cup extra virgin olive oil until a creamy emulsion forms.
  4. Taste and adjust seasoning with salt and pepper as needed.
  5. Serve immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

72 g

Sugar

22g

Fat

20g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Basil Vinaigrette?

Basil Vinaigrette tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Basil Vinaigrette?

Basil Vinaigrette tiene aproximadamente 351.9 calorías por ración, con unos 12 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 50 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Basil Vinaigrette?

Los ingredientes principales de Basil Vinaigrette son Garlic Cloves, Dijon Mustard, Honey, Red Wine Vinegar, Balsamic Vinegar, Fresh Basil Leaves. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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