Basil Vinaigrette Receita

Elevate your salads, grilled veggies, and sandwiches with this vibrant Basil Vinaigrette, adapted from the Rebar cookbook! This versatile recipe is incredibly easy to make and adds a burst of fresh basil flavor to any dish. Perfect for a light and zesty salad dressing, a flavorful marinade for grilled vegetables, or a delightful drizzle on a mouthwatering artichoke, tomato, lettuce, Spanish onion, and fontina cheese sandwich on crusty Italian bread. Enjoy a vegan-friendly version by simply swapping honey for maple syrup. Get ready to experience flavor perfection!

Preparo 5 min
Cozimento 15 min
Calorias 351.9 kcal
Proteína 12g
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Basil Vinaigrette 171

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Basil Vinaigrette

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Como fazer Basil Vinaigrette

  1. Combine 1 cup packed fresh basil leaves, 1/4 cup red wine vinegar, 2 tablespoons Dijon mustard, 1 tablespoon honey (or maple syrup for vegan), 1 small garlic clove (minced), and 1/4 teaspoon salt in a food processor.
  2. Process until smooth and well combined.
  3. With the food processor running on low, slowly drizzle in 1/2 cup extra virgin olive oil until a creamy emulsion forms.
  4. Taste and adjust seasoning with salt and pepper as needed.
  5. Serve immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

72 g

Sugar

22g

Fat

20g

Carbs

4g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Basil Vinaigrette?

Basil Vinaigrette leva cerca de 20 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 15 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Basil Vinaigrette?

Basil Vinaigrette tem aproximadamente 351.9 calorias por porção, com cerca de 12 g de proteína, 4 g de carboidratos e 50 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Basil Vinaigrette?

Os principais ingredientes de Basil Vinaigrette são Garlic Cloves, Dijon Mustard, Honey, Red Wine Vinegar, Balsamic Vinegar, Fresh Basil Leaves. Veja a lista completa com as medidas acima.

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