Eggs Benny Receta

Craving Eggs Benedict but intimidated by hollandaise? This Eggs Benny recipe is a game-changer! Enjoy the delicious flavors of Eggs Benedict with a surprisingly simple and versatile sauce that's easy to master. Perfect for a delightful breakfast or brunch, this recipe is quick, satisfying, and will become your new go-to weekend meal. Get ready to be addicted!

Preparación 10 min
Cocción 30 min
Calorías 481.6 kcal
Proteína 54g
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Eggs Benny 89

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Eggs Benny

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Cómo preparar Eggs Benny

  1. Cook bacon until crispy. Remove from pan and set aside, reserving bacon grease.
  2. Toast English muffins until golden brown.
  3. In the same pan, gently fry eggs to your desired level of doneness (over-easy or sunny-side up recommended).
  4. While eggs are cooking, whisk together mayonnaise, hot sauce, and lemon juice in a small bowl until smooth. Season with salt and pepper to taste.
  5. Place a toasted English muffin half on a plate. Top with a slice of cooked bacon.
  6. Place a fried egg on top of the bacon.
  7. Spoon a generous amount of the mayonnaise-based sauce over the egg.
  8. Top with the other toasted English muffin half.
  9. Serve immediately and enjoy your easy and delicious Eggs Benny!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

65 g

Sugar

5g

Fat

79g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Eggs Benny?

Eggs Benny tarda unos 40 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Eggs Benny?

Eggs Benny tiene aproximadamente 481.6 calorías por ración, con unos 54 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 49 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Eggs Benny?

Los ingredientes principales de Eggs Benny son Butter, Flour, Milk, Whipping Cream, Asiago Cheese, Lemon Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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