Island Chicken With Pineapple Salsa Receta

Escape to paradise with this vibrant Island Chicken recipe! Juicy grilled chicken is topped with a refreshing pineapple salsa bursting with sweet and spicy flavors. Perfect for a summer BBQ, weeknight dinner, or a taste of the tropics anytime. This easy recipe is ready in under 30 minutes!

Preparación 20 min
Cocción 0 min
Calorías 236.2 kcal
Proteína 32g
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Island Chicken With Pineapple Salsa 94

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Island Chicken With Pineapple Salsa

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Cómo preparar Island Chicken With Pineapple Salsa

  1. Preheat grill to medium-high heat.
  2. In a bowl, combine chicken with 1 tablespoon olive oil, 1 teaspoon chili powder, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper. Marinate for at least 15 minutes (or longer for more intense flavor).
  3. While chicken marinates, prepare the salsa: Dice 1 cup fresh pineapple, 1/2 red onion, 1/2 red bell pepper, and 1/4 cup cilantro. Combine in a bowl with 2 tablespoons lime juice and a pinch of salt.
  4. Grill chicken for 5-7 minutes per side, or until cooked through. Internal temperature should reach 165°F (74°C).
  5. Serve immediately, topping the grilled chicken with the pineapple salsa. Garnish with extra cilantro if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

96g

Fat

9g

Carbs

9g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Island Chicken With Pineapple Salsa?

Island Chicken With Pineapple Salsa tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Island Chicken With Pineapple Salsa?

Island Chicken With Pineapple Salsa tiene aproximadamente 236.2 calorías por ración, con unos 32 g de proteína, 9 g de carbohidratos y 10 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Island Chicken With Pineapple Salsa?

Los ingredientes principales de Island Chicken With Pineapple Salsa son Unsweetened Pineapple, Reduced Sodium Soy Sauce, Honey, Garlic, Red Pepper Flakes, Chicken Breast Halves. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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